1 Ausgebxt

 

Wolfgang Fassbender:
Kulinarische Geheimnisse

 

Auf 25 Touren zu den spannendsten kulinarischen Entdeckungen der Schweiz. Topautor: Tipps vom Kulinarik-Kolumnisten der NZZ am Sonntag. Mit zahlreichen Tipps zu besonders interessanten Produzenten, Hofläden und Restaurants. Die Schweiz hat auch in kulinarischer Hinsicht viel zu bieten: Landauf landab tüfteln kreative Köpfe an traditionellen Schweizer Spezialitäten, optimieren alte Trockenfleischrezepte, fermentieren Gemüse oder stellen einzigartige Konfitüren her; neugierige Bauern bringen neue Käsesorten auf den Markt und kreative Köche spannende Gerichte auf den Teller. In diesem Buch werden kulinarische Touren durch alle Regionen der Schweiz vorgeschlagen. Die besten Adressen zu Restaurants, Hofläden, aber auch zu individuellen Hotels verknüpft der Autor mit Geschichten und Geschichte rund um das kulinarische Erbe der Schweiz.

 


1 Dein bestes Brot

 

Christina Ragettli: VON WEGEN

 

Christina Ragettli überquert in vier Monaten auf der anspruchsvollen roten Via Alpina die Alpen von Triest nach Monaco. Die junge Schweizerin wandert allein mit Zelt und Gaskocher im Rucksack auf 2363 Kilometer durch sechs Länder und erlebt dabei einige Abenteuer und verrückte Geschichten, die sie zum Teil an ihre Grenzen bringen. Trotz Schmerzen, Kälte, tagelangem Regen und scheinbar unüberwindbaren Herausforderungen - sie wandert jeden Tag weiter und nennt ihre Erlebnisse fortan Lebenslektionen. Christina Ragettli ist keine Extremsportlerin. Sie ist eine gewöhnliche junge Frau, die ihren Traum von einer Fernwanderung verwirklicht. Fernwanderungen – nur etwas für extreme Sportlerinnen und Sportler? VON WEGEN! Christina Ragettli zeigt, dass es auch mit pink lackierten Nägeln geht.

 


1 Die schnsten Hhenwege der Schweiz

 

Robert Gallmann, Yoshifumi Myazaki:
Waldbaden

 

Waldbaden ist eine in Japan seit Jahrzenten erforschte und anerkannte Therapie gegen Zivilisationskrankheiten wie Bluthochdruck, Stress, Burnout und Stoffwechselerkrankungen. Hinzu kommt, dass der Aufenthalt in Wäldern nachweislich das Immunssytem stärkt. Wandern wohnt ein meditatives Element inne, welches Körper, Geist und Seele in Harmonie vereint. Die beiden Autoren bringen den Leserinnen und Lesern die medizinischen Zusammenhänge des Waldbadens näher und bieten ihnen 30 Wandervorschläge im Kanton Bern. Die Wanderungen führen durch Waldgebiete von besonderer Schönheit zu Kraftorten wie Kult- und Naturplätzen mit besonderer Ausstrahlung oder spiritueller Energie. Das Buch verbindet so die gesundheitlichen Aspekte des Wanderns mit der Freude an und in der Natur.

 


1 FREI UND WILD

 

Christina Braun: Greifvögel

 

Wie leben Greifvögel und wie jagen sie? Warum haben die Flugkünstler einen nach unten gebogenen Schnabel? Und was ist eine Wendezehe? Fundiertes Sachwissen und staunenswerte Fakten rund um die „Könige der Lüfte“ erhalten Leseeinsteiger in diesem Band der Reihe WAS IST WAS Erstes Lesen – der original Sachbuch-Erstleserreihe! Die aus der Schule bekannte Fibelschrift und gut portionierten Textabschnitte erleichtern das Lesenlernen. Quiz nach jedem Kapitel und am Ende des Buches machen einfach Spaß und lassen die Kinder ihr Textverständnis überprüfen. Fotos vom Inneren eines Vogelknochens, von lauernden Bussarden oder rüttelnden Turmfalken geben Einblicke in das Leben der wendigen Flugkünstler. Als witziger Character begleitet Sascha, der Seeadler, die Kinder auf ihrem Leseabenteuer.

 


1 In 80 Zgen um die Welt

 

Manfred Baur: Entdecke den Weltraum

 

Unser Sonnensystem mit seinen Planeten ist nur ein winziger Punkt im weiten Universum. Das Weltall ist weitaus größer und voller Geheimnisse. Schwarze Löcher, leuchtende Gaswolken, explodierende Sterne oder entfernte Galaxien stellen die Menschheit vor große Fragen. Dieses Kindersachbuch nimmt kleine Sternengucker und Weltraumforscher ab 8 Jahren mit auf eine Entdeckungsreise zu den Wundern des Weltalls. Wie wird der Kosmos erforscht? Welche Himmelskörper gibt es und was wissen wir über sie? Warum ist die Erde so besonders? Und warum steckt in uns allen ein bisschen Universum? Das Buch liefert fundierte Antworten sowie spannende Fakten zum Staunen rund um die Weiten des Weltraums.

 


1 Mit dem E Bike auf der Seidenstrasse

 

Gabi Neumayer: Fußball

 

Das Runde muss ins Eckige! So viel weiß jedes fußballbegeisterte Kind. Aber wer hat eigentlich den Fußball erfunden? Kinder stellen oft Fragen, auf die Erwachsene keine Antwort haben. Zum Glück kann die Maus auch alles rund um das Fußballspiel kindgerecht und unterhaltsam erklären. Geheime Trainingsmethoden, Mannschaften, Wettbewerbe und Pokale – dieses Sachbuch bietet jede Menge kluge Antworten auf verblüffende Kinderfragen.

 


1 Wanderparadies Schweiz Wanderfhrer

 

Sylvia Englert: Meere und Ozeane

 

 
 
 

 

 

         

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